Cuvée à dominante de Pinot de belle robe rosée présentée en bouteille blanche.

Assemblage : 31% Chardonnay | 30% Pinot Noir | 40% Pinot Meunier L’assemblage de vin rouge issu de vieilles vignes de Champagne, en proportion variable selon les années, lui confère son élégante couleur rosée.

Vieillissement : 3 ans sur lattes ; une année de vieillissement supplémentaire apporte de la vinosité et une belle longueur en bouche.

Dégustation : nez intense de fraise que l’on retrouve en bouche avec un fruit plus confit. Des notes de vanille se fondent avec harmonie et en font un compagnon de charme pour le dessert ou dés l’apéritif.

Format : Bouteille, magnum.